聖誕襪子饅頭

主料中所有的食材都放入麵包機桶內。

揉成麵團。

揉成光滑的麵團。

麵包機啟動發酵程序，麵團發酵至兩倍大。

取出麵團排氣，200克麵團加入紅麴粉和成紅色麵團，10克麵團和成綠色麵團。

紅色麵團分成4個50公克一個的小劑子，紅色麵團擀成長10cmx寬cm上端下，下端寬的長橢圓形。

彎成襪子形狀，取5克白色麵團擀成長方形，做成襪子口，取綠色麵團擀成兩個橢圓形面片，放在襪子的前面和轉彎處，上端安上小花（5個小白色麵團組成一朵小花），依次做完襪子饅頭生胚。

冷水上鍋，襪子饅頭生胚放入蒸籠中，再次醒發20分鐘，開火蒸，出汽後蒸15分鐘，關火後再虛蒸3-5分鐘即可出鍋。

好了😁，準備裝禮物🎁了哦，您的襪子準備好了嗎？ 😀