「開海啦！皮皮蝦很肥，海邊的孩子直流口水。每次都是清蒸，或者醃鹹，飯店還有椒鹽的做法，今天在家試了試，非常棒。做法分享給大家。”
成分錶
主料
皮皮蝦750g
佐料
蔥1塊
薑1塊
蒜3-4瓣
小米辣3顆
調味料
椒鹽粉1匙
椒鹽皮皮蝦的做法步驟
皮皮蝦洗乾淨。
對半剪開。
蔥薑蒜切塊，小米辣切小段。
熱鍋熱油，倒入皮皮蝦炸。
油少了，算是炒了一下。
倒入蔥薑蒜小米辣，一起炒，炒香。
倒入椒鹽粉，炒勻。
換個口味，也不錯。
小撇步
使用的廚具：炒鍋
