卡布奇諾

「感謝美食天下及金主東菱,讓我有機會試用這款咖啡機。這台咖啡機來得非常及時,正好家裡舊咖啡機出了點故障,收到後第一時間使用了,一直在給我家熊孩子製作普通的奶咖帶到學校提神,熊孩子說這台機器做出來的咖啡粉紅色生咖啡機。就是隨手的事,閒下來,還可以做成花式咖啡,在這方面,我也是小白。在於牛奶泡沫的香醇。

成分錶

主料

咖啡1大匙
牛奶150毫升

佐料

砂糖適量
可可粉適量
其他口味
其他工藝
十分鐘耗時
簡單難度

卡布奇諾的做法步驟

美美的東菱義式咖啡機。

向左扭,為製作咖啡。

向右扭,為打奶泡。

下面是超大的接水盤。

這個是用來製作膠囊咖啡的。

附有大小兩種濾網,平時可依自已的需要使用。

帶有打奶泡功能。

下面,我們來製作一杯香濃的咖啡。

先把水箱注滿水,不要超過最高水位線。建議使用純水礦泉水。這個水箱有1.5公升大容量,可一次存放足夠的水分,製作多杯咖啡時無需反覆添加水。

將咖啡豆磨成粉,義式咖啡的粉要磨得細一點。用量匙挖取後,放在過濾器中。

用量匙的另一端垂直向下擠壓咖啡,不要壓得太緊。不要超過濾網的最大刻度。

將過濾器按照指示方向安裝並鎖定。

接通電源,並預熱杯子。

將右側小鈕按下,選擇咖啡。

待綠燈亮起,向左轉向咖啡的位置。

咖啡機便可以自動萃取咖啡了

待綠燈滅,將左旋回位,若想再萃取咖啡,待下次綠燈亮起再次操作。

不喜歡太苦的,就加入一小匙砂糖攪拌一下。

將旋鈕轉向右,選擇奶泡功能。

將提前放在冰箱的里的涼牛奶倒入杯中,打出豐富細膩的奶泡。

在牛奶中加入約三分之一的牛奶,再添加入約三分之一的奶泡。

最後在表層篩上可可粉。一杯

一杯有著豐富牛奶泡沫的柔和香醇咖啡完成了,美美的享用吧!

小撇步

使用的廚具:咖啡機
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