成分錶
主料
貝貝南瓜適量
五花肉(前腿肉)適量
香菇適量
臘腸適量
佐料
米適量
調味料
花生油適量
生抽適量
蠔油適量
老抽適量
鹽適量
貝貝南瓜燜飯的做法步驟
香菇泡髮洗淨後切細。
貝貝南瓜洗淨去籽後切塊。
五花肉去皮洗淨切薄片。
臘腸切薄片備用。
鍋中熱油放入香菇炒香後盛出。
放入臘腸炒香盛出。
放入五花肉翻炒出少許油脂。
加入適量蠔油,生抽,老抽,鹽翻炒均勻。
放入貝貝南瓜。
翻炒均勻後把香菇一起炒勻。
米清水淘洗乾淨。
加入平時煮飯的水。
放入炒過的食材和臘腸。
電飯煲煮飯模式結束。
煮好的米飯翻拌均勻即可。
成品。
成品。
成品。
成品。
小撇步
使用的廚具:電鍋、炒鍋