成分錶
主料
南瓜500g
糯米粉400g
白糖適量
豆沙餡適量
南瓜餅的做法步驟
原料圖（糖忘拍了）
南瓜去皮切片
上鍋蒸
大約10分鐘就熟（切片熟的快，而且容易捻成泥）
把南瓜撚成泥，加入白糖
加入糯米粉
和成麵團，放入鍋中蒸
蒸熟的南瓜麵團
揪擠子（麵團很粘，手上可以抹點油或水）
把擠子用手壓扁
放上豆沙餡
象包包子一樣包好，封口向下
用手壓扁，入油鍋，中火炸兩面金黃即可（麵團豆沙餡都是熟的，炸兩面金黃就OK了）
成品
成品
小撇步
使用的廚具：蒸籠、平底鍋
