「各個地方都有自己特色的麵條，不得不說一說意大利麵。它是風靡全世界的麵條，被視為國際美食，富含優質的碳水化合物，低脂營養，吃起來勁道十足，順滑又爽口，而且款式和花樣也不少。」
成分錶
主料
義大利麵300g
佐料
南瓜1塊
口Rud3個
蒜3瓣
馬鈴薯1個
蝦仁10g
調味料
牛奶100ml
料酒1匙
黑胡椒1匙
鹽適量
南瓜蘑菇蝦仁意麵的做法步驟
南瓜去皮。馬鈴薯去皮切片。
一起上鍋蒸15分鐘。
蒸熟後放入攪拌機器，加入100毫升牛奶，打成泥狀備用。
口交切片，蒜切末，蝦仁中加入一匙料酒，一匙黑胡椒粉，抓拌均勻醃製10分鐘。
鍋中燒水，放入義大利麵，以中火煮10分鐘，撈出過涼水備用。
鍋中放入橄欖油，放入蒜末炒香，放入蘑菇炒軟，放入蝦仁炒至變色。
把南瓜馬鈴薯泥和義大利麵放入，翻拌均勻，加入一小匙鹽，少許胡椒粉，煮至濃稠即可。
這樣一道奶香濃鬱的南瓜蘑菇蝦仁意麵就做好了，喜歡的朋友趕緊收藏起來試試吧！ ！ ！
小撇步
使用的廚具：不沾鍋
