成分錶
主料
牛仔骨適量
佐料
洋蔥適量
青椒適量
紅椒適量
鳳梨適量
調味料
花生油適量
黑椒醬適量
鳳梨牛仔骨的做法步驟
牛仔骨解凍後擦乾水份備用。
洋蔥，青紅椒洗淨切小塊。
菠蘿洗淨切片。
鍋中熱油放入牛仔骨，煎至兩面金黃盛出。
鍋中熱油放入青紅椒和洋蔥翻炒。
放入煎過的牛仔骨翻炒均勻。
加入適量黑椒醬。
放入菠蘿。
大火快速翻炒均勻即可。
成品。
成品。
成品。
成品。
小步驟
使用的廚具：不沾鍋、炒鍋
鳳梨牛仔骨
