成分錶
主料
午餐肉適量
玉米適量
胡蘿蔔適量
佐料
米適量
蔥花適量
調味料
花生油適量
咖哩適量
鹽適量
午餐肉咖哩燜飯的做法步驟
胡蘿蔔去皮洗淨切小塊。
午餐肉切小丁備用。
玉米洗淨剝出玉米粒。
鍋中熱油放入胡蘿蔔翻炒。
放入玉米。
翻炒均勻。
放入咖哩塊,咖哩可以用刀切小塊。
再適量鹽調味炒勻。
米淘洗乾淨。
掌握不好燜飯水量可以在這裡,先加入平常煮飯的水量,再將水倒出來備用。
炒過的紅蘿蔔玉米盛入電鍋中。
翻拌均勻。
加入提前準備好的水量。
電鍋煮飯模式至結束。
鍋中熱油放入午餐肉。
煸炒至微微金黃備用。
汆好的米飯翻拌一下。
倒入炒過的午餐肉拌勻即可。
成品。
成品。
成品。
小撇步
使用的廚具:電飯煲