“涼拌西蘭花，大蝦與西蘭花顏色鮮明，一紅一綠、口感不同、清涼可口、營養豐富。”
成分錶
主料
綠色花椰菜適量
佐料
大蝦4個
調味料
調味汁適量
涼拌西蘭花的做法步驟
西蘭花選比較嫩的買，反覆浸泡清洗乾淨，汆燙水撈出過涼。
大蝦去頭洗淨、汆燙、過涼待用。
將西蘭花花朝外擺入盤中，準備個碗汁，根據自己所需的口味調製，澆入西蘭花拌菜上，擺入大蝦，顏色鮮明、一紅一綠、口感不同、清涼可囗。
小撇步
使用的廚具：其他、炒鍋
涼拌青花菜
