成分錶
主料
冰皮粉350g
佐料
蛋黃餡適量
松仁蓮蓉餡適量
調味料
白糖適量
雞蛋二個
冰皮月餅的做法步驟
準備好餡料。
把月餅粉和開水按1：1調製，加入自己喜歡的果粉顏色，餡的量按25G一個。
做好後放冰箱冷藏後吃口感較好。
小撇步
使用的廚具：其他
冰皮月餅
主料
佐料
調味料
準備好餡料。
把月餅粉和開水按1：1調製，加入自己喜歡的果粉顏色，餡的量按25G一個。
做好後放冰箱冷藏後吃口感較好。
