「今天這款蘆筍百合，搭配得剛剛好。據說，蘆筍是世界十大名菜之一，在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱。所謂久仰盛名，今日必要一試，哈哈！”
成分錶
主料
新鮮蘆筍250g
佐料
新鮮百合4顆
蘆筍百合的做法步驟
百合清洗乾淨備用。
蘆筍清洗乾淨，去除老的部分，斜刀切段。
蘆筍入鍋，開水汆燙1-2分鐘，撈起瀝水備用。
鍋內加入少許油燒開，倒入百合翻炒。
加入蘆筍段，繼續翻炒至熟。
最後加入少許鹽和雞粉，攪拌均勻即可出鍋。 （雞粉可以不放，另外喜歡辣味的親們，可是適當加入辣椒及其他調味料）
小撇步
炒熟即可，如果翻炒時間太長，百合會太軟，蘆筍口感也會不夠脆。
使用的廚具：炒鍋
