鮭魚豆腐粥

「鮭魚的營養價值很高,只要孩子不過敏6個月就可以給孩子吃,而且鮭魚刺很少,我們可以直接買去皮去骨頭的魚直接做,特別方便、但是現在的鮭魚有一些是虹鱒魚,並不是真正的鮭魚,一定要注意鑑別。當然除了三文魚我們也可以選擇其他的魚類,一般一周吃1-2次魚。

成分錶

主料

碎米20g
嫩豆腐20g
鮭魚30g
米胚芽0.5g
土豆10g

佐料

140g
香菇粉1g
適量
檸檬適量
原味口味
燉製工藝
三刻鐘耗時
簡單難度

鮭魚豆腐粥的做法步驟

食材準備好。

檸檬醃漬鮭魚去腥。

馬鈴薯去皮切碎備用。

米洗乾淨備用。

嫩豆腐切小塊。

鮭魚切小塊備用。

米+鮭魚+馬鈴薯+豆腐。

加入140g水。

撒上米胚芽。

撒上香菇粉。

放入電放鍋燉煮。

煮好是這樣的。

把鮭魚拿出來碾碎。

鮭魚重新放入粥裡加一點油混合均勻即可。

小撇步

1.鮭魚一定要煮熟才能給孩子吃。

2、也可以選其他的魚類。
使用的廚具:蒸籠
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