「月餅,在國人心中,佔有不可磨滅的地位,圓圓的月餅,合家分吃,象徵著團圓和睦...
「大多的月餅都是用轉化糖漿、糖漿甜度太高容易發胖、老媽已經很胖了、還喜歡甜食...
「中秋快到了,最近先練練手,一直想嘗試做廣式月餅,但是看到需要用梘水弱弱的說一句...
“我和老公都喜歡老式月餅,相比廣式酥脆不少,費了大勁得了這方,喜歡的親可以試試...
「五仁月餅比較受家人的喜愛。因為寶寶吃花生過敏,於是換成黑加侖。口感還是很不...
「又是一年月圓時,滿大街的月餅又上市了,傳統的月餅都是烘烤製成,裡面的材料質...
「月餅--中秋佳節的應節食品。廣式月餅皮薄鬆軟、油光閃閃,色澤金黃、花紋清洗、...
「粽子一直都是南鹹北甜,作為北方人,至今也是喜歡甜粽子,糯米的清香加上蜜棗的...
「作為古老的京式月餅之一自來紅月餅和當下流行的廣式月餅、蘇式月餅有很大區別。...
「營養貼士:1、吃腐竹可以預防阿茲海默症營養學資料表明,每100克豆漿、豆腐、腐...
成分錶
主料中筋麵粉250g轉化糖漿175g梘水3g花生油65g黑芝麻餡適量佐料蛋黃水適量...
“每年都吃廣式的蛋黃蓮蓉月餅,但是外面做的,我總覺得有點甜的發膩,所以今年自己...