黑木耳萵筍蛋花湯 場景佳餚 成分錶 主料 黑木耳適量 雞蛋1隻 萵筍適量 佐料 鹽適量 雞精適量 清淡口味 煮工藝 廿分鐘耗時 普通難度 黑木耳萵筍蛋花湯的做法步驟 食材:黑木耳(已泡髮清洗) 雞蛋、萵筍(已去皮) 將雞蛋打成蛋液,待用。 將萵筍清洗一下,放在案板上切成片。 坐鍋,倒入清水,下入黑木耳和切好的萵筍煮開。 然後,倒入蛋液,加適量的鹽、雞精調味,即可。 小撇步 使用的廚具:炒鍋 0 午餐家常菜晚餐湯羹湯類