「自己動手，自製呆萌冰淇淋」
成分錶
主料
牛奶250毫升
奶油250毫升
雞蛋6個
佐料
白糖25克
雞蛋冰淇淋的做法步驟
用雞蛋切割器，小心切開雞蛋殼，保留完整的雞蛋外殼，分離蛋黃和蛋白。
奶鍋煮開牛奶，加入蛋黃，煮製過程中加入白砂糖
打發奶油，打發過程中分多次加入白砂糖，打發至黏稠的糊狀
將製作好的奶液倒入打發好的奶油中，攪拌均勻
倒入雞蛋殼中，放入冰箱冷凍
有家鮮廚房：一個雞蛋的冰淇淋
小撇步
材料：牛奶、奶油、白砂糖雞蛋
使用的廚具：打蛋器
雞蛋冰淇淋
