甜辣小火鍋

“簡單美味的小火鍋,喜歡吃什麼都可以往裡煮。”

成分錶

主料

甜辣醬30g
牛肉丸50g
魚丸50g
年糕20g
海鮮丸20g
火鍋腸20g
凍豆腐20g
蝦餃20g
馬鈴薯1個

佐料

海帶絲20g
白菜葉20g
甜辣口味
工藝
廿分鐘耗時
普通難度

甜辣小火鍋的做法步驟

把韓式火鍋醬30克放入鍋中,加入開水煮。 (韓式火鍋醬超市有賣。)

放入各式冷凍丸子。

白菜莖放入鍋中煮。 (不易熟的先放鍋中煮。)

加入切成天蠶形狀的馬鈴薯。把海帶和菜葉放進鍋裡燜煮10分鐘,看到肉丸子膨脹變大即可。

出鍋。

小撇步

使用的廚具:平底鍋
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