「正是臍橙好季節，剝皮吃，榨汁喝，還能做蛋糕吃，真的是哪都有它！香橙巧克力瑪芬，簡單、美味、健康！”
成分錶
主料
低粉100g
橙泥90g
雞蛋1個小的
巧克力碎40g
佐料
細砂糖50g
植物油60g
無鋁泡打粉2g
香橙巧克力瑪芬的做法步驟
準備原料（這是雙倍的份量），事先準備柳橙泥，臍橙剝皮後放料理機內打成泥
往乾淨乾爽的容器倒入細砂糖
倒入植物油，攪拌均勻
倒入雞蛋，攪拌均勻
攪拌後成米糊狀，濃稠的
倒入柳橙泥，攪拌均勻
篩入低粉和泡打粉，攪拌均勻，不能打圈攪拌，避免起筋
倒入巧克力碎，攪拌均勻
狀態有點濃稠，這是可以預熱烤箱，上下火170°，10分鐘
把麵糊裝入一次性裱花袋裡
擠入紙杯裡，7-8分滿就可以了；送進預熱好的烤箱，上下火170°，20分鐘
出爐了，橙香味和巧克力香味在空氣中瀰漫
成品圖
一口一口咬下去，把維生素C大口大口的吃下去
成品圖
小撇步
1.這個配方的液體偏多，成品內部濕潤，建議適當減少橙子泥的分量2、20分鐘出爐後表面略焦，可以調成上火160度，下火170°，令上色更好看
使用的廚具：電烤箱
