成分錶
主料
鮮麵條50克
豬油1大匙
小蔥一棵
佐料
生抽10克
食鹽1克
開水200克
陽春面的做法步驟
麵條。
鍋子燒熱水，麵條煮兩開。
煮麵的時候，去處理蔥，蔥白切絲。
蔥葉切末。
豬油備好。
一湯匙豬油，放蔥絲煸炒。
炒到蔥絲變成褐色，蔥絲丟掉，只要蔥油。
取味極鮮。
加食鹽後，倒入蔥油。
加開水。
做成這樣的湯。
放入煮好的面，撒上蔥葉末。
可以開動啦。
小撇步
使用的廚具：煮鍋、炒鍋
陽春面
