“酸辣可口，筋道的年糕，入味的白菜，味道，很好，”
成分錶
主料
火鍋年糕50g
番茄酸辣醬四大匙
咖哩粉1/8小匙
佐料
高麗白適量
鹽適量
辣炒年糕的做法步驟
把年糕全部分開，
加水淹過年糕，
大火燒開，轉小火，加入酸辣醬，
捲心白撕成大片，
放如鍋內，
攪拌均勻，
撒如咖哩粉，（提味，）大火收汁即可，
小撇步
火鍋年糕要多煮一會兒，不然會很硬，不用擔心會煮太軟，這種年糕很難煮成那種程度的，
使用的廚具：炒鍋
辣炒年糕
