“看了我放的原料，我覺得吧，比饅頭更能讓人肥胖起來。這也是我一直不願意經常烘焙西式美食的原因。為了吃我的車厘子，也就做一次吧。”
成分錶
主料
車厘子幾個
低粉220g
奶油50g
佐料
泡打粉5g
吉士粉10g
牛奶約50g
調味料
蔗糖糖漿30g
全蛋液小許
車厘子司康的做法步驟
切黃油。
取50克。
放220克蛋糕粉。
放5克泡打粉。
放入10克吉士粉。
放小許食鹽。
把奶油搓細。
取糖漿。
放糖漿。
拌勻。
取牛奶。
分批放牛奶，麵粉勉強能揉成塊狀即可。
車厘子去核。
放車厘子。
團成麵團。
整理一下，切塊。
放烤盤裡。
刷全蛋液。
烤箱上下190度，預熱烤20分鐘。
烤好的司康。
成品。
小撇步
使用的廚具：烤箱
