成分錶
主料
山藥1段
佐料
麵粉適量
調味料
西紅柿1個
鹽少許
生抽少許
圓白菜葉少許
西紅柿山藥疙瘩湯的做法步驟
山藥去皮切碎末。
分次加入麵粉攪拌均勻。
使每個山藥碎粒上裹上麵粉。
西紅柿去皮切碎。
輔食鍋放油燒熱，放入番茄炒出汁水。
加生抽，熱水燒開。
倒入山藥粒煮開。
中火煮5分鐘左右山藥粒熟透再加入圓白菜碎煮開即可。
關火加鹽，香油調味。
成品圖。
小撇步
使用的廚具：煮鍋
番茄山藥疙瘩湯
