蜜豆瑪芬 精選菜式 成分錶 主料 無鹽奶油130G 白糖80G 雞蛋3個 低筋麵粉160G 牛奶120G 佐料 泡打粉4g 蜜豆適量 其他口味 烘焙工藝 三刻鐘耗時 普通難度 蜜豆瑪芬的做法步驟 1、奶油自然軟化;2、加入白糖,打發; 3.分次加入雞蛋,打發;4、低粉和泡打粉混合後,分次加入,繼續打勻;5、分次加入牛奶,打勻; 6.加入蜜豆,拌勻; 7.裝入紙杯,到杯體的2/3處;8、烤箱預熱後,上火180,下火180,20分鐘; 小撇步 烤箱存在溫差,所以要調到適合的溫度。 使用的廚具:打蛋器、電烤箱 0 烘焙烤箱菜糕點