「我是個非常喜歡食療的人，所以，總是會把各種食材和藥材一起配伍做成美食，這樣一來，在家人享受了美食的同時，也調養了身體，很好~因為這段時間氣色不是很好，皮膚暗淡了些，我就回店裡拿了些藏紅花，泡了杯水，又另外一份，用來炒飯~為它特別適合我們女人；每當我氣色差了，或者例假不正常了，我就喝點紅花水，效果是很顯著的~至於藏紅花，我簡單的介紹下它的功效哈：中醫說法：活血祛瘀更通絡，逐瘀化美容、通經，涼血還壓養血西方神、治療神、草解毒、治療、血
成分錶
主料
米飯一大碗
佐料
蝦150克
肉100克
洋蔥一小個
青椒半個
紅蘿蔔一小段
食材
藏紅花0.5克
奶油一小塊
鹽巴適量
雞精適量
藏紅花蝦仁炒飯的做法步驟
藏紅花用水泡備用冷水或熱水都可以約30ML
雞蛋加少許的水打散
蝦仁剝殼去泥，肉，洋蔥，青椒，紅蘿蔔，切粒
米飯，其實炒飯用過夜的冷飯最好炒，我是新煮的，需要提前拿出來納涼
炒飯的米飯最好用冷飯，好炒我是新煮的，所以需要納涼一下
鍋裡放入少量的奶油，火不要太大，奶油火大了容易燒焦
鍋裡放少許的奶油，溫度不要太高
倒入蝦仁略炒到半熟，倒出來備用
倒入蝦仁，炒到半熟，倒出備用
把剩下的奶油全部放入鍋中
把剩下的奶油全部放入鍋裡
倒入紅蘿蔔翻炒斷生
放入肉粒，煸炒一會，再加入紅蘿蔔，繼續煸炒
加入青椒
加入洋蔥
加入洋蔥
加入青椒後，加入鹽巴，這個時候加鹽巴，炒出來的飯鹹味更均勻
全部材料翻炒一下，加入鹽巴這個時候加鹽巴，炒的飯鹹味會更均勻，材料也更有味
加入米飯，把飯塊打散
倒入米飯，把飯塊打散
均勻的倒入泡好的紅花水
均勻的倒入泡好的紅花水，翻炒一下
加入準備好的蝦仁和雞蛋，炒勻
倒入事先炒好的雞蛋和蝦仁，繼續翻炒一會，加入味精或雞精。出鍋
我把剩下的幾根紅花放在上面了。 。
小撇步
使用的廚具：不沾鍋、平底鍋、炒鍋
