蔓越莓餅乾

“手工蔓越莓餅乾,零添加,原料都是自己精挑細選的,吃起來也放心”

成分錶

主料

低筋麵粉145g
雞蛋液15ml
糖粉30g
蔓越莓乾30g
奶油75g

佐料

沙拉油15ml
甜味口味
工藝
一小時耗時
簡單難度

蔓越莓餅乾的做法步驟

奶油軟化加入糖粉拌勻加入雞蛋液,糖粉只放了30g不會很甜

加入蔓越莓乾

篩入麵粉

用刮刀攪拌成團

放入模具併入冰箱冷凍30min

拿出切片

放入預加熱後的烤箱160度20分鐘即可

成品

成品

小撇步

使用的廚具:電烤箱
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