鳳梨飯

成分錶

主料

菠蘿1個
1碗

佐料

雞蛋1個
洋蔥適量
胡蘿蔔適量
玉米粒適量
青豆適量
少許
酸甜口味
工藝
半小時耗時
簡單難度

菠蘿飯的做法步驟

菠蘿洗淨,對半切。劃刀後用湯匙挖出鳳梨肉。

挖出的鳳梨肉在鹽水中浸泡十分鐘。

玉米粒,紅蘿蔔丁,青豆汆燙備用。

準備好所有食材,開始炒飯啦

油八分熟爆洋蔥。

食材翻炒

加入米飯,雞蛋繼續小火拌勻。

最後加入鳳梨大火翻炒兩分鐘即可。

炒好的飯盛到鳳梨盞。

擺盤,大功告成啦

小撇步

使用的廚具:炒鍋
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