蓮子銀耳湯 食譜 成分錶 主料 蓮子適量 本草銀耳適量 佐料 紅棗適量 調味料 冰糖適量 原味口味 煮工藝 數小時 簡單難度 蓮子銀耳湯的做法步驟 蓮子用清水提前泡發。 去除蓮子芯。 適量本草銀耳備用。 適量紅棗洗淨備用。 蓮子倒入鍋中,加入適量清水。 蓋上蓋子大火煮開。 轉小火煲至蓮子起沙粉糯。 煮的過程鍋爆了😭重新換個鍋子繼續煮。 蓮子起沙後加入銀耳和紅棗。 將銀耳煮至起膠後適量冰糖調味即可。 成品。 成品。 成品。 小撇步 使用的廚具:煮鍋 0 糖水