「烤水果碎Crumble是典型英式甜點，各種不同烤熟的水果上面放一些面碎放進烤箱，簡單美味的經典甜品，今天JuJu給大家介紹家常烤熟的做法，都不用先烤熟直接放進一些樹梅，藍莓或草莓等，簡單美味家常甜品-來自我婆婆的私藏食譜哦~~！」
成分錶
主料
麵粉125g（5人份）
奶油60g
糖粉70g
佐料
草莓適量
藍莓適量
樹梅適量
英式烤莓碎的做法步驟
麵粉，奶油，糖粉乾攪拌在一起，用兩手用力搓5分鐘左右，直到麵粉和奶油，糖粉攪拌均勻並且非常細膩。
陶瓷碗裡倒入水果
水果倒滿陶瓷碗4分之3左右即可
上面放上薄薄一層剛才乾攪拌好的麵碎
放好面碎，如圖一樣
放進預熱到180度的烤箱裡烤30分鐘左右即完成。
小撇步
使用的廚具：電烤箱
