腰果餅乾

“這款腰果餅乾中沒有放黃油,用了植物油,這樣更適合孩子和老人吃”

成分錶

主料

低筋麵粉100克

佐料

雞蛋1個
植物油50克
泡打粉3克
糖粉50克
腰果20個
甜味口味
工藝
半小時耗時
簡單難度

腰果餅乾的做法步驟

先將所有的材料準備齊全,腰果忘了拍

將雞蛋,油、糖粉放在容器裡

用打蛋器打均即可

篩入低筋麵粉

上下翻動,直到均勻為止

這樣就可以了

烤盤中鋪上吸油紙

將麵團10克一個,分好,這樣方便烤得更均勻

每個麵團上按一個腰果

烤箱預熱後,190度,上下火,烤10分鐘

10分鐘後取出,刷上蛋液

再烤5分鐘,好了!

成品

小撇步

使用的廚具:電烤箱
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