「這個也是少爺喜歡的。臘八節醃上，等他放寒假回來，剛好可以開始吃。”
成分錶
主料
大蒜400克
白醋100克
陳醋300克
佐料
無適量
醃臘八蒜的做法步驟
大蒜去皮洗淨，晾乾水分。
洗淨晾乾的瓶子。
白醋。
大蒜去根部。
裝滿瓶子。
倒入白醋和陳醋。
混合醋沒過蒜瓣即可。
醃製十天的樣子。
取一些。
成品。
小撇步
全部白醋顏色比較好一些，只是我們家喜歡陳醋的味道。
使用的廚具：其他
醃臘八蒜
