肉鬆飯糰

「說到雜糧,大家應該都不陌生吧,都說雜糧有營養,這17穀物混合配比的糧食,不僅味道好,營養也不少。有的人會問像黑米不需要提前浸泡嗎?吃過黑米的小伙伴都知道,普通的黑米是必需要浸泡的,所以不需要一起浸泡出來的飯會有些,不好吃但這次的雜糧,但這次的雜糧會被處理過。

成分錶

主料

雜糧2杯
白菜葉兩片

調味料

肉鬆適量
沙拉醬適量
其他口味
工藝
半小時耗時
簡單難度

肉鬆飯糰的做法步驟

雜糧選擇品種豐富,種類繁多的,這次的雜糧有17種,有米有豆營養很全面,清洗乾淨。

雜糧米配比很科學,裡面的豆類、黑米等較硬的食材,都是經過特殊處理了,所以都不需要提前浸泡,一起下鍋,加入適量清水,選擇煮飯功能,把雜糧煮熟。

煮熟的雜糧飯取出來放涼一會兒。

高麗菜葉清洗乾淨,這時候的高麗菜很甜很好吃,選擇白菜裡面的嫩葉,一片白菜葉擠上適量的沙拉醬,再來一大匙雜糧飯,中間放上適量。

做好了。

小撇步

這次使用的雜糧是配比好的,如果自己配的雜糧飯,要注意每種雜糧的烹調時間都不一樣,像黑米、黃豆等是需要提前浸泡,這樣煮的時候才能同一時間煮熟。
使用的廚具:電飯煲
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