“冬日暖陽，壽喜鍋。”
成分錶
主料
肥牛8片
金針菇半包
娃娃菜1顆
佐料
蒟蒻絲1盒
豆腐1塊
調味料
蔥1段
壽喜燒汁適量
壽喜鍋的做法步驟
準備食材。
娃娃菜洗淨，擺到鍋子裡。
兩塊蔥。
金針菇洗淨，擺鍋裡。
豆腐切小塊。
平底鍋燒油。
放入豆腐塊。
煎豆腐。
煎好以後，擺在壽喜鍋裡，還有蒟蒻絲。
壽喜燒汁。
壽喜燒汁2匙，沒有的話，用醬油加一點鹽和糖。
倒入壽喜燒汁。
再加2碗水。
加上肥牛，小火燉煮十分鐘。
家庭版壽喜燒，味道很讚。
小撇步
使用的廚具：湯鍋
