上湯豌豆苗 場景佳餚 「在飯店會常常吃到這菜,自己做還是第一次,也是琢磨著做的,還很好吃,很嫩的~味道很清爽~” 成分錶 主料 豆苗適量 蒜米適量 佐料 鹽適量 花生油適量 生抽適量 原味口味 炒工藝 十分鐘耗時 簡單難度 上湯豌豆苗的做法步驟 豆苗洗淨瀝乾水分備用。 蒜米切好備用。 鍋內熱油炒香蒜米。 倒入一碗清水。 加適量鹽,把水煮開。 豆苗放入鍋內。 蓋上鍋蓋煮一分鐘。 把豆苗徹底燙熟後撈出。 在撈出的豆苗上加適量花生油。 加少許生抽即可。 小撇步 0 午餐家常菜工作餐熱菜老人雨水