「進入芒種，氣溫開始升高，暑易入心，人易煩躁，傷從心來。芒種期間的飲食應以清補為主，養心去躁，多食蔬菜、豆類和水果。食物的五色對應五臟，紅色對應心臟，多食紅色果蔬易補心。以紅色的蔬果、胡蘿蔔等一道胡椒，黃碴禹緲癔癔癁。
成分錶
主料
心裡美一個
青筍一個
白蘿蔔一個
胡蘿蔔一個
佐料
純水300克
調味料
醋100克
胡椒6克
大紅浙醋100克
黃冰糖200克
繽紛魔方的做法步驟
備料。
鍋中放純淨水。
入黃冰糖，把黃冰糖煮化，水晾涼。
食材洗淨、去皮。
將食材切成同等大小的方塊備用。
晾涼的冰糖水裡加入醋、胡椒、大紅浙醋、少許鹽、蔬果粉調味。
把切好的小方塊放入調好的料汁裡。
冷藏醃製24小時。
擺盤、造型、澆汁。
成品。
小撇步
請大家依個人口味添加輔料等調味。
