糖油粑粑

“糖油粑粑一直是我的最愛,好在身處異鄉的我啥啥都能自己做”

成分錶

主料

糯米粉50g
紅糖10g

佐料

適量
溫水適量
甜味口味
工藝
半小時耗時
簡單難度

糖油粑粑的做法步驟

我是元宵節做湯圓剩下的麵團

做成20個圓劑子

紅糖用溫水化開

鍋裡放油,下入按扁的湯圓劑子

兩面煎黃後加入紅糖水,小火煎

待水份基本燒乾後就可取出,像串肉串似的串起來,也可以直接乘碗裡,稍微冷卻就可以美味了

小撇步

剛起鍋的糖油粑粑溫度很高,稍微冷卻再食用
使用的廚具:炒鍋
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