成分錶
主料
蒜苔400克
玉米100克
豬肉適量
佐料
蔥適量
尖椒適量
食材
鹽適量
醬油適量
雞精適量
油適量
珍珠蒜苔的做法步驟
玉米煮熟後，將玉米粒剝離。
蒜苔洗好，切成小段，尖椒切成小丁。
豬肉切丁。
鍋子上火，油熱放入豬肉，慢慢煸出油來，放幾滴醬油。
放入花椒爆香，放入蔥、尖椒翻炒。
倒入蒜苔翻炒。
倒入玉米翻炒，加放少量的鹽，出鍋前要點入雞精。
小撇步
1.玉米也可以用直接買好的玉米粒。
珍珠蒜苔
