“小時候的最愛”
成分錶
主料
醬豬頭肉400g
佐料
黃瓜200g
大蒜仔50g
調味料
鹽適量
味精適量
一品鮮醬油100g
老陳醋120g
香油50g
豬頭肉拌黃瓜的做法步驟
豬頭肉切片。
黃瓜拍碎。
放入盆中，加入蒜泥，調味料。
拌勻，出品。
小撇步
搗碎蒜泥加鹽更容易搗碎。
使用的廚具：其他
豬頭肉拌黃瓜
