牛奶銀耳羹

成分錶

主料

銀耳適量
純牛奶適量

佐料

紅棗適量

調味料

冰糖適量
奶香口味
工藝
簡單難度

牛奶銀耳羹的做法步驟

銀耳提前泡發備用。

紅棗提前洗淨備用。

泡髮好的銀耳洗淨撕成小朵。

砂鍋放入銀耳,加入適量的清水。

大火煮開轉小火煲。

1小時後加入紅棗,繼續小火煲約30分鐘。

煲至銀耳起膠,加入適量冰糖。

出鍋前加入純牛奶。

攪拌均勻煮開即可。

成品。

成品。

成品。

小撇步

使用的廚具:砂鍋
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