牛奶銀耳羹 甜飲集萃 成分錶 主料 銀耳適量 純牛奶適量 佐料 紅棗適量 調味料 冰糖適量 奶香口味 煲工藝 數小時 簡單難度 牛奶銀耳羹的做法步驟 銀耳提前泡發備用。 紅棗提前洗淨備用。 泡髮好的銀耳洗淨撕成小朵。 砂鍋放入銀耳,加入適量的清水。 大火煮開轉小火煲。 1小時後加入紅棗,繼續小火煲約30分鐘。 煲至銀耳起膠,加入適量冰糖。 出鍋前加入純牛奶。 攪拌均勻煮開即可。 成品。 成品。 成品。 小撇步 使用的廚具:砂鍋 0 甜點