“今日午餐在公司隨意製作。”
成分錶
主料
圓圈米粉2個
佐料
潮汕手工肉丸10顆
油麥菜3顆
調味料
薑1塊
鹽1匙
花生油3匙
耗油2匙
醬油1匙
清水適量
清水肉丸米粉餐的做法步驟
細圓圈米粉提早一小時泡開備用。
魚丸，豬肉丸，墨魚丸等肉丸切開或切片。
油麥菜洗乾淨備用。
清水下鍋加入薑塊放3顆豬肉丸。
水開加入全部肉丸子，加入花生油，鹽，耗油，醬油。
全部肉丸煮開後加入油麥菜。
加入洗淨的米粉煮開後試味出鍋子。
小撇步
①肉丸，青菜🥬依自己喜歡口味購買。
②清水面條放些姜塊暖胃。
②清水面條放些姜塊暖胃。
使用的廚具：電磁爐、砂鍋、不沾鍋、煮鍋、炒鍋
