成分錶
主料
大蝦250g
佐料
檸檬2片
調味料
茅草80g
小米辣80g
良薑20g
椰漿80g
魚露80g
泰國冬蔭功湯的做法步驟
大蝦挑去蝦線。
食材切好備用。
薑切好的食材下鍋煮沸。
撈出的香料與蝦子拌勻。
鍋內倒入冬陰功醬倒入蝦子和其他配料。
加入適量椰漿和魚露調味。
小撇步
使用的廚具：煮鍋
泰國冬蔭功湯
