咖哩雞肉飯 甜飲集萃 “簡單美味,蔬菜肉搭配,營養不掉線。” 成分錶 主料 雞胸肉一塊 紅蘿蔔一根 馬鈴薯一個 洋蔥半個 原味咖哩一塊 佐料 鹽少許 咖哩口味 燜工藝 半小時耗時 簡單難度 咖哩雞肉飯的做法步驟 雞胸肉去筋膜,改刀小塊,熱鍋溫油,放入雞肉翻炒。 翻炒到肌肉血色沒有。 倒入紅蘿蔔馬鈴薯洋蔥塊兒。 翻炒均勻。 加入少許開水。 剛沒過食材,蓋上蓋子小火燜燉,約二十分鐘。 雞肉食材燜燉好後,放入咖哩塊。 中小火融化開咖哩。 調入少許鹽。 配上米飯。 小撇步 使用的廚具:炒鍋 0 主食印度菜東南亞泰國菜