咖哩雞肉飯

“簡單美味,蔬菜肉搭配,營養不掉線。”

成分錶

主料

雞胸肉一塊
紅蘿蔔一根
馬鈴薯一個
洋蔥半個
原味咖哩一塊

佐料

少許
咖哩口味
工藝
半小時耗時
簡單難度

咖哩雞肉飯的做法步驟

雞胸肉去筋膜,改刀小塊,熱鍋溫油,放入雞肉翻炒。

翻炒到肌肉血色沒有。

倒入紅蘿蔔馬鈴薯洋蔥塊兒。

翻炒均勻。

加入少許開水。

剛沒過食材,蓋上蓋子小火燜燉,約二十分鐘。

雞肉食材燜燉好後,放入咖哩塊。

中小火融化開咖哩。

調入少許鹽。

配上米飯。

小撇步

使用的廚具:炒鍋
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