
「馬鈴薯奶油焗,一道非常簡單的法菜,奶油搭配上新鮮的土豆,不需其他調味料,用微波爐烹飪,10分鐘就可享受美食,土豆軟糯的口感加上奶油的香甜,很是美味”
成分錶
主料
馬鈴薯3個(約200g)
鹽2g
佐料
鮮奶油100ml
黑胡椒粉2g
法式馬鈴薯奶油焗的做法步驟

將馬鈴薯去皮清洗乾淨切片,厚度2mm左右,淘洗表面澱粉,瀝乾水分

取一隻微波爐用碗,將馬鈴薯放進碗底,舖一層土豆,撒些鹽和黑胡椒粉

加入鮮奶油,再次舖一層馬鈴薯片撒鹽和胡椒粉加奶油,如此反覆直到碗6分滿左右

將碗放進微波爐,高火10分鐘即可

香t甜馬鈴薯奶油焗做好了,趁熱吃哦
小撇步
碗用比較深的,不要加太滿,以免溢出。
使用的廚具:微波爐