成分錶
主料
淡奶油80g
煉乳30g
玉米澱粉30g
牛奶220ml
椰蓉適量
佐料
糖20g
椰蓉奶凍的做法步驟
70ml牛奶與30g玉米澱粉攪拌均勻
150ml牛奶與鮮奶油、煉乳、糖攪拌均勻小火煮後加入混合物攪拌成糊狀
盒子鋪上一層椰蓉
將牛奶糊倒入盒內均勻撒上一層椰蓉冷藏四小時後取出切塊撒上椰蓉即可
小撇步
使用的廚具：煮鍋
椰蓉奶凍
