成分錶
主料
桑葚約1000g（冷凍）
佐料
檸檬汁適量
調味料
白糖300g
桑葚果醬的做法步驟
冷凍桑葚提前解凍。
連汁一起倒入鍋中。
稱取白糖。桑葚和白糖的比例是3:1。
桑葚裝入鍋中，開火燒開。
燒滾後放入白糖。
白糖完全溶解後，滴入適量檸檬汁或擠入半顆檸檬。
用中小火慢慢熬煮至黏稠。
桑葚果醬出爐。
趁熱裝入乾淨的玻璃瓶中密封，放入冰箱冷藏。
小撇步
使用的廚具：湯鍋
桑葚果醬
