
「焗飯還真是營養豐富,做法簡單,食材好搭配,耗時短,來上一份一天的營養都差不多了……」
成分錶
主料
米適量
佐料
馬蘇里拉起司適量
豬肉末少許
雞蛋1個
洋蔥丁少許
青椒丁少許
胡蘿蔔丁少許
植物油適量
蔥末少許
薑末少許
醬油少許
鹽適量
番茄丁少許
雜蔬焗飯的做法步驟

備料

鍋內入底油,雞蛋打散後炒熟撈出備用

炒肉末,白後加入蔥薑末,煸出香味加入少許醬油上色

加入紅蘿蔔丁煸炒

加入洋蔥碎和青椒丁煸炒

加入米煸炒,加入適量鹽

倒入炒好的蛋碎,翻炒均勻即可關火,裝入烤盤,表面鋪平

鋪上馬蘇里拉起司、番茄丁

入200度的烤箱,中層,起司微黃融化即可

雜蔬焗飯成品圖!

厚厚的一層乳酪,有沒有很過癮!

再配上一杯自製山藥杏仁露,感覺是不是很不錯…..
小撇步
這種炒飯的方法即使不做焗飯就已經很營養很好吃了
使用的廚具:電烤箱、炒鍋