
「今天是二十四節氣的第一個節氣「立春」。「立春」就意味著春天的腳步越來越近了!在這一天,很多地方都有吃春捲、春餅的習慣。今天我利用冰箱裡有限的材料,做了個簡單的春餅。PS:經我突發奇想,在裡面加了芝士條,瞬間提升了一個檔次口感。」
成分錶
主料
麵粉適量
胡蘿蔔適量
黃瓜適量
馬鈴薯適量
火腿腸道適量
芝士適量
春餅的做法步驟

準備好材料

和麵,揉麵團

擀成餅胚

油鍋刷上一層薄薄的油,小火,放入餅胚,烙至兩面金黃

放上已汆燙過涼的馬鈴薯胡蘿蔔,還有火腿腸、小黃瓜、起司條

可以依個人口味,配上些甜麵醬或番茄醬
小撇步
使用的廚具:不沾鍋