
“家裡蔬菜別再炒著吃了,加一把麵粉,打入兩個雞蛋,可以做出美味佳餚。早餐雞蛋餅營養高蛋白,快手早餐,營養豐富。”
成分錶
主料
菠菜一把
蛋兩個
胡蘿蔔半個
香腸1個
佐料
麵粉適量
油適量
調味料
鹽適量
胡椒粉適量
早餐雞蛋餅的做法步驟

成品圖。

製作方法:菠菜適量洗乾淨,放入鍋中焯燙去生味撈出過涼水,攥出多餘水分,切碎,胡蘿蔔適量切碎,麵粉一把,雞蛋2個,火腿切丁,加入適量鹽,胡椒粉,雞精調味,攪拌均勻即可。

鍋裡適量油,放入食材攤均,中小火烙製。

一面金黃,翻面,烙製熟了出鍋子。

成品圖。
小撇步
使用的廚具:平底鍋