快手美味的雜糧雞腿燜飯

「只要一個家裡最常見的電飯煲，超級好吃的雞腿燜飯就可以輕鬆搞定！味道超級讚的喲！最近剛入手了蒸汽飯煲，讓這道懶人燜飯昇華了不少喲！準備好喜歡吃的食材，一起來做一份家常版的雞腿燜飯吧！

成分錶

主料

三色糙米2量杯

純水1量杯

小雞腿2隻

培根5片

馬鈴薯1個

佐料

小蔥1根

蒜2瓣

調味料

香油1小匙

蠔油1勺

低鹽醬油1匙

高湯3勺

胡椒粉少許

鹽少許

白芝麻少許

蒸工藝

準備好全部食材，雜糧淘洗後加入純水浸泡十分鐘。（自帶量杯：2杯米+1杯水）

加入馬鈴薯丁、培根、蔥花、蒜片拌勻。

接著放入全部配料，簡單拌勻。

再把小雞腿放在表面。

蓋好鍋蓋，裝入蒸氣飯煲，水箱注入800ML純淨水。（一定要淨化的純淨水喲！！！）

設定蒸飯香模式，55分鐘即可。

1.雜糧提前浸泡一段時間，味道會更佳喲！

2.配菜不是固定的，依照個人喜好隨意搭配。

3.配菜都含有水分，因此純淨水要比做白飯的時候少加一點。而且我這裡用的是蒸氣飯煲，純淨水要比普通的電飯煲還要少一點點！

使用的廚具：其他