成分錶
主料
漢堡麵包適量
雞腿適量
佐料
料酒適量
生抽適量
黑胡椒適量
生菜適量
糖適量
鹽適量
番茄適量
五香粉適量
辣椒粉適量
微辣雞腿漢堡的做法步驟
雞腿去骨去皮，加鹽糖生抽料酒五香粉辣椒粉黑胡椒醃製一個小時，準備好玉米澱粉，打散的雞蛋一枚，麵包屑（我用烤麵包機烤了兩片麵包片，烤的脆脆的，然後把麵包片捏碎）
醃好的雞肉依序裹上澱粉，雞蛋和麵包屑，平底鍋倒一層油，油熱之後小火煎雞肉。判斷雞肉有沒有熟可以用筷子戳一下看看有沒有血水
煎好的雞肉放在盤子裡用廚房紙去油
漢堡麵包從中間切兩半，放入烤箱170度烤五分鐘
把煎好的雞腿和生菜番茄片擺在烤好的麵包上，喜歡沙拉醬的可以加一些沙拉，開吃～
小撇步
使用的廚具：平底鍋
