
「寶貝說媽媽你好久沒餅乾了,前天晚上抽空做了點曲奇餅乾,話說做這個真的是體力活,雖然不好看,但味道絕對是很讚的”
成分錶
主料
低筋麵粉200g
無鹽奶油120g
佐料
細砂糖80g
雞蛋1個
巧克力曲奇餅乾的做法步驟

準備材料

奶油室溫軟化後分次加入細砂糖打發

分三次加入蛋液打均。

篩入低筋麵粉

篩入巧克力粉

用刮刀拌均勻

裝入擠花袋,烤盤上擠出曲奇餅乾

烤箱預熱,190度烤15分鐘左右

美味出爐
小撇步
每個人的烤箱脾臟性不一樣,烤的時候注意觀察,防止烤焦。
使用的廚具:電烤箱