成分錶
主料
山楂適量
佐料
冰糖適量
山楂果醬的做法步驟
山楂洗淨去核。
放入鍋中，放足夠多冰糖煮開。
煮至山楂軟爛。
轉入料理機打成泥狀。
再次倒入湯鍋煮濃稠。
倒入杯中儲存至冰箱。
小撇步
冰糖多放點，要不蓋不住酸味。
使用的廚具：攪拌機、煮鍋
山楂果醬
主料
佐料
山楂洗淨去核。
放入鍋中，放足夠多冰糖煮開。
煮至山楂軟爛。
轉入料理機打成泥狀。
再次倒入湯鍋煮濃稠。
倒入杯中儲存至冰箱。
